山口

スタッフブログ第54弾:山口より

  • 投稿者:山口

こんにちは、山口です。
お元気ですか?お変わりありませんか?

梅雨の季節ですが、梅雨どきは食中毒が心配です。
食品に菌を付けない、増さない事が大切です。

1. 冷蔵庫は7割程度の収納にする
2. 調理ずみの食品は早く冷蔵、冷凍に
3. 生の肉や魚を切った包丁やまな板は、使い終わったら必ずよく洗う
4. 割ったタマゴはすぐ使う
5. 冷凍食品は菌が増えやすい室温解凍は避け、冷蔵室で自然解凍を!

普段より少し気を付けて元気に過ごしましょう。

スタッフブログ第8弾:山口より

  • 投稿者:山口

こんにちは、山口です。
一年中で私が一番好きな季節"秋"がやって来ました。

読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋、、、
皆さんはどの秋がお好みですか?

それぞれの秋の由来は、
読書の秋は気候が読書に適しているから。
食欲の秋は一番食べ物が豊富な季節だから。
スポーツの秋は東京オリンピック(昭和39年)がきっかけになったそうです。

どうぞ様々な秋を楽しんでください。

スタッフブログ第28弾:山口より

  • 投稿者:山口

こんにちは、山口です。
新年おめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

私は毎年初詣に住吉大社に行きます。
住吉大社は「住吉造」と呼ばれ四つの本殿すべてが国宝に指定されています。去年皇居で天皇陛下の大嘗祭が行われた大嘗宮と類似した構造になっています。
現在の本殿は江戸時代の文化7年(1810年)に造営されたものだそうです。

機会があれば出かけてみてください。

スタッフブログ第35弾:山口より

  • 投稿者:山口

こんにちは、山口です。

昨日はひな祭りでしたネ。
ひな祭りは桃の節句とか上巳の節句ともいわれ、
女の子の厄除けと美しく健やかに成長することを祈る行事です。

私も娘がいますので毎年ひな人形を飾っています。
3月3日にはちらし寿司とはまぐりのお吸い物をお供えします。

ひな人形はいつまでも飾っておくと娘の婚期が遅れるとか・・・!?
今年もサッサと片付けようと思います。

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